Ce Chardonnay dévoile une robe pâle aux reflets dorés.
Le nez précis et expressif s’ouvre sur des arômes d’agrumes mûrs, de poire et de pêche blanche, soulignés par une subtile touche boisée.
En bouche, l’attaque est nette et tendue. La matière, ciselée et droite, est portée par une belle fraîcheur. La finale, longue et saline, signe un blanc racé et vibrant.

Cépages
Chardonnay

Terroir
Sol argilo-calcaire

Élevage
Pressurage direct, contrôle des températures entre 6° et 12°,
fermentation et élevage de 6 mois sur lies totales en barriques de second passage

Alcool
14% Vol.

Capacité de garde
5 ans