Nez expressif sur les fruits noirs, accompagné de notes florales de violette et de pivoine, avec une touche poivrée et légèrement fumée. La bouche présente une matière généreuse, structurée par des tanins mûrs et bien intégrés.

L’élevage en barrique apporte rondeur et nuances boisées, tandis que la fraîcheur conserve l’équilibre et la précision de l’ensemble.