Cet assemblage offre un bouquet intense de fruits mûrs (poire et pêche) ainsi que des notes de fleurs d'acacia.
Le palais est riche et puissant sur des tons d'agrumes et de pain toasté. La fraicheur et l’expression boisée s’accordent pour dessiner une fabuleuse complexité.
L’Argentière est le résultat d’un climat et d’un sol unique, exigeant un soin et un travail particulier, capables de donner un vin de grande qualité.
Cépages
Roussanne - Grenache blanc
Accords
L’accompagnement parfait pour des viandes en sauce et des recettes à base de poisson d’eau douce. Son intensité s’accorde également avec des saveurs épicées ou des fromages affinés.
Terroir
Sol argilo-sableux
Élevage
En fûts de chêne français et en foudre sur lies fines durant 7 mois
Alcool
13% Vol.
Capacité de garde
10 ans